W kuchni

Dania główne

Posiłki w ciągu dnia składają się między innymi ze śniadania, obiadu i kolacji. Najważniejszym chyba posiłkiem jest obiad. To wtedy przy stole zasiada cała rodzina. Podczas takiego posiłku możemy porozmawiać o wszystkim. Obiady przygotowywane są o różnych porach. Czasami to wczesne popołudnie, bywa jednak i tak, że obiad jemy już wczesnym wieczorem około godziny 17 czy 18 kiedy to wszyscy domownicy wrócą z pracy czy szkoły. Posiłki – zwłaszcza obiad wszyscy domownicy powinni jadać razem. To właśnie czas dla rodziny. Na tygodniu nie zawsze mamy siłę czy czas na to, by rozmawiać, by omawiać ważne sprawy właśnie podczas obiadu. Często szybko jemy posiłek i kładziemy się do łóżka na poobiednią drzemkę, by zregenerować organizm. Prawdziwą ucztą powinien być jednak obiad niedzielny. Składa się on najczęściej z dwóch dań – z zupy oraz dania mięsnego. Na takim obiedzie bardzo często są nasi bliscy, których chętnie zapraszamy. To czas, kiedy rodzina powinna rozmawiać, powinna omawiać różne sprawy – przyjemne. Moment jedzenia posiłków nie powinien być czasem kłótni czy sprzeczek.

Zobacz również:
Kolacje
Ostatnim posiłkiem jedzonym w ciągu dnia jest kolacja. Nie powinna być ona jednak jedzona zbyt późno – głównie ze względów zdrowotnych. Dlatego też taki posiłek powinniśmy jeść na kilka godzin przed położeniem się do łóżka. Musimy...

Zioła
Coraz częściej i coraz chętniej w naszej kuchni wykorzystujemy różnego rodzaju zioła. Niegdyś kuchnia słowiańska znała tylko pieprz i sól. Bardzo rzadko korzystało się z innych ziół, które przecież były dostępne, rosły w ogrodach czy...

Książki kucharskie
Chyba każdy z nas ma w domu książkę kucharską. Nie zawsze do takich książek sięgamy. Czasami zapominamy nawet, że takie książki w naszym domu się znajdują. Bywa jednak tak, że odkrywamy w sobie nową pasję – a jest to gotowanie. Wtedy...

 

Copyright @ 2010 W kuchni